La Société des Vins de l’Université de Reims vous invite à découvrir la deuxième plus ancienne Maison de champagne – la Maison Chanoine Frères – lors d’une visite privée animée par Franck Coste, PDG des champagnes Chanoine-Frères et Tsarine. 🍾 L’espace d’une soirée, la Maison Chanoine Frères vous ouvre ses portes pour vous révéler l’une
Étiquette : dégustation
L’art du sabrage
Découvrez l’art du sabrage, cette technique est devenue populaire durant les guerres napoléoniennes. À cette époque le sabre était l’arme de choix de la cavalerie légère, les hussards. Chaque victoire remportée par l’armée de l’Empereur était célébrée par des fêtes au cours desquelles il fut de bon goût d’ouvrir une bouteille à la hussarde, c’est-à-dire